Recetas de Ensaladas

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Ensalada de tomate y ajo

sábado, 6 de junio de 2009

Ensalada de tomate y ajo

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Ensalada de tomate y ajo

La ensalada de tomate y ajo forma parte de mi archivo de recetas de ensaladas faciles. Y esta se lleva el primer premio a ensalada facil y rica, ya que su elaboración es bien simple. Pero no por eso, deja de ser una ensalada sabrosa. Es una receta de ensalada ideal para dietas, dadas sus pocas calorías. Te encantará esta receta de ensalada fácil.

Ingredientes
  • Tomates, 4
  • Ajo, 1 diente
  • sal, aceite y vinagre, orégano
Preparación

Lavar y cortar el tomate en cuadrados chicos, colocar éstos en una ensaladera. Pelar el ajo y retirarle el brote (si lo tuviera), luego picarlo bien fino a cuchillo o con ayuda de la picadora eléctrica. Agregar el ajo a los tomates, aderezar con sal, aceite y vinagre y mezclar muy bien. Distribuir por encima una pizca de orégano.

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Ensalada de tomate y ajo

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