martes, 4 de agosto de 2009

Ensalada de queso Gouda, uvas y nueces

Recetas de ensaladas
Ensalada de queso Gouda, uvas y nueces

Una receta de ensalada muy especial gracias a su ingrediente principal: el queso Gouda. El queso Gouda es un queso muy fino originario de Holanda, y combinado con las uvas negras y nueces picadas resulta en una combinación única. Les dejo aquí la receta de ensalada de queso Gouda, uvas y nueces. A disfrutar.

Ingredientes

• 400 g de queso tipo Gouda
• 250 g de uvas negras
• 100 g de nueces
• 2 cucharadas de vinagre
• 3 cucharadas de aceite
• Sal y pimienta
• 1 cucharada de perejil

Preparación

Cortar el queso Gouda en bastones y colocarlo en una fuente. Lavar las uvas negras, cortarlas y agregarlas a la fuente. Añadir las nueces picadas. Picar el perejil y añadir. Mezclar aparte vinagre, aceite, sal y pimienta. Verter esta mezcla sobre la ensalada.


Recetas de Ensaladas
Ensalada de queso Gouda, uvas y nueces

Terusin Bacanya......