Recetas de Ensaladas

Compártelo!

Bookmark and Share

Ensalada de papa

jueves, 20 de agosto de 2009

Ensalada de papa

Recetas de ensaladas
Ensalada de papa


Hoy venimos con una receta de ensalada fácil, simple y sabrosa. A todos nos gusta la papa (y a algunos de nosotros, mucho...) . Esta ensalada de papa y cebolla es muy simple y si las papas se cocinan al vapor, es mejor porque quedan más sabrosas. La cebolla de verdeo es opcional. Muy rica!

Ingredientes
  • 1 k de papas
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3 cebollas grandes
  • Sal y pimienta
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de cebolla de verdeo picada
Preparación

Pelar las papas, cocinarlas al vapor (o hervirlas), y cortarlas en dados. Colocar los cubos de papa aún calientes en una fuente y rociar con el vinagre. Agregar las cebollas picadas muy finas y pasadas por agua fría. Sazonar con sal y pimienta. Mezclarle la mayonesa y espolvorear con cebolla de verdeo picada antes de servir.

Recetas de Ensaladas

Ensalada de papa

Terusin Bacanya......

Recetas Gratis de Cocina