Recetas de Ensaladas

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Ensalada de papa

jueves, 20 de agosto de 2009

Ensalada de papa

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Ensalada de papa


Hoy venimos con una receta de ensalada fácil, simple y sabrosa. A todos nos gusta la papa (y a algunos de nosotros, mucho...) . Esta ensalada de papa y cebolla es muy simple y si las papas se cocinan al vapor, es mejor porque quedan más sabrosas. La cebolla de verdeo es opcional. Muy rica!

Ingredientes
  • 1 k de papas
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3 cebollas grandes
  • Sal y pimienta
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de cebolla de verdeo picada
Preparación

Pelar las papas, cocinarlas al vapor (o hervirlas), y cortarlas en dados. Colocar los cubos de papa aún calientes en una fuente y rociar con el vinagre. Agregar las cebollas picadas muy finas y pasadas por agua fría. Sazonar con sal y pimienta. Mezclarle la mayonesa y espolvorear con cebolla de verdeo picada antes de servir.

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Ensalada de papa

1 comentarios:

Tsubaki Fashion dijo...

suena rica la hare /bye

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/kembik /love /marah /melet /mencak
/nangis /ngayal /puyeng /serem /stres
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