sábado, 13 de noviembre de 2010
Recetas de Ensaladas - Recetas de ensaladas de frutas
Recetas de ensaladas de frutasEnsalada de frutas
Suponiendo que es verano, no hay nada más rico que una buena ensalada de frutas. En el hemisferio sur, es un plato típico que se utiliza para las Fiestas de Navidad. En ninguna casa falta una buena ensalada de frutas en estos festejos. Pero, ¿cuál es el secreto para que sea fácil y salga bien rica? Aquí te lo contamos.
Ingredientes
- manzana, 1 unidad
- naranjas, 1/2 kilo
- bananas, 2 unidades
- peras, 2 unidades
- duraznos, 1 lata
- azúcar, 3 cucharadas (optativo)
Exprimir todas las naranjas excepto una, y colocar el jugo en un recipiente amplio que tenga tapa y pueda llevarse a la heladera.
Pelar y cortar todas las frutas en trozos medianos. A la única naranja que pelamos, debemos separarla en gajos, quitarle los hollejos y las semillas, y cortar los gajos por la mitad.(Esto se llama "pelar a vivo").
Colocar todo en el recipiente y agregar los duraznos de la lata, cortados en trozos y con todo el almíbar.
Mezclar, probar y ver si le agregaremos o no el azúcar.
Colocar en la heladera y consumir dentro de las 48 horas.
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Ensalada de frutas
Terusin Bacanya......