Recetas de Ensaladas

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Ensalada de lentejas y cebolla

miércoles, 23 de septiembre de 2009

Ensalada de lentejas y cebolla

Recetas de ensaladas
Ensalada de lentejas y cebolla


La ensalada de lentejas y cebolla es una receta de ensaladas muy fácil y muy rica en hierro. Es una receta de ensalada sencilla ideal para los días de calor.

Ingredientes
  • 500 gr. de lentejas
  • 2 cebollas medianas
  • sal
  • aceite de oliva
  • jugo de limón
  • pimienta
Preparación

Colocar las lentejas cocidas en un bols, y agregarles las cebollas picadas muy finamente. Condimentar con sal, aceite de oliva y jugo de limón y agregarle pimienta a gusto.

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Ensalada de lentejas y cebolla

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