lunes, 27 de julio de 2009

Ensalada de durazno y aguacate (palta)

Recetas de ensaladas
Ensalada de durazno y aguacate (palta)

Esta receta de ensaladas sí que se sale de lo común. Es sabrosa, ya que el durazno y el aguacate (palta) hacen en nuestra boca una combinación de sabores inolvidable.
Los dos con su consistencia cremosa, hacen de esta receta de ensalada una experiencia difícil de olvidar.

Ingredientes

• 2 aguacates o paltas peladas, descarozadas y cortadas en rodajas
• 2 duraznos pelados, descarozados y cortados en rodajas
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de nueces picadas
• sal y pimienta

Preparación

Colocar en una fuente las paltas o aguacates y los duraznos. Mezclar aparte aceite, jugo de limón, sal y pimienta y las nueces picadas. Verter esta salsa por encima de las rodajas de palta y de durazno.

Recetas de Ensaladas
Ensalada de durazno y aguacate (palta)